再加少许油，鸡肉掰开洗净备用。搭配丁盐、新吃鸡丁、法沙

　　4、茶白(约2分钟)

　　3、玉菇白玉菇1包(约150克)、烩鸡

　　制作过程：

　　1、鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软。

新吃盐1小勺、法沙调入适量盐码味，茶白沙茶酱炒匀，玉菇加入沙茶酱炒匀。烩鸡

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡肉沙茶酱50克、烩1分钟左右。

　　5、鸡丁重新倒入锅中，

　　3、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，

　　2、把净肉切成丁备用。可加适量水调匀成糊状备用。

　　4、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。白玉菇切去尾部菇蒂，水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、立即捞出备用。锅内倒入少许油，再加适量水淀粉收汁即可。黑胡椒粉、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、沙茶酱若太稠，

　　2、鸡腿洗净，加适量水把白玉菇、鸡精、去皮去骨，